Нове дослідження KSE Agrocenter показує операційні “вузькі місця”, які гальмують розвиток молочної галузі зсередини. Ось 5 головних проблем, які стримують український молочний сектор прямо зараз: Ринок «в тіні» та диктат рітейлу: Офіційна статистика поголів’я часто не відповідає реальності, а “тіньовий” імпорт (особливо сиру) сягає 30%, створюючи нечесну конкуренцію. Додатковий удар — затримки виплат від супермаркетів. […]
Продовжуємо підбивати підсумки конференції DairyBusiness 2025 та хочемо окремо відзначити панельну дискусію «Перспективи міжнародної торгівлі молочними продуктами», модераторкою якої виступила Ірина Висоцька, координаторка компоненту «Молочний сектор» програми #QFTP. Щиро дякуємо всім учасникам панелі за змістовні виступи та активну дискусію. З вітальним словом до учасників звернувся Тарас Качка, заступник Прем’єр-міністра з питань європейської та євроатлантичної інтеграції […]
Тарас Висоцький, заступник Міністра економіки, довкілля та сільського господарства, відкрив захід, наголосивши, що молочний сектор продовжує стабільно та стійко працювати. Він висловив вдячність усім, хто працює в галузі. Поставки молока переробникам зростають, а поголів’я худоби в сільськогосподарських підприємствах продовжує зростати. До кінця року очікується позитивний торговельний баланс. Міністерство підтримує активну комунікацію з Комітетом СМРУ з […]
Завершальним етапом навчального візиту української делегації в межах освітнього туру «Нідерландський молочний сектор» стали зустрічі з нідерландськими фермерами, чиї господарства яскраво демонструють різноманітність, інноваційність і стратегічну орієнтацію молочної галузі Нідерландів на майбутнє. Одним із прикладів стала молочна ферма Wantenaar, де господар Коен Вантенаар утримує 150 корів і повністю працює за стандартом On the Way to […]
У межах серії матеріалів про навчальний візит української делегації «Нідерландський молочний сектор» окрему увагу було приділено вивченню роботи галузевих та міжгалузевих молочних організацій. Нідерланди вважаються одним із найуспішніших прикладів міжгалузевої кооперації в молочній індустрії Європейського Союзу. Ключовою інституцією такої співпраці є ZuivelNL — центральна організація, що представляє весь ланцюг постачання молочної продукції в Нідерландах. Вона […]
Під час навчального візиту «Нідерландський молочний сектор» українську делегацію тепло прийняли в Міністерстві сільського господарства, рибальства, продовольчої безпеки та природи Нідерландів (LVVN). Захід відбувся в межах процесу євроінтеграції української молочної галузі. З вітальним словом до учасників звернулися міжнародний директор LVVN Ральф ван де Бік та радник з політики Юліус Сайнен, які представили структуру та ключові […]
Минулого тижня в Утрехті (Нідерланди) відбулася Щорічна конференція Європейської молочної асоціації (EDA) 2025, яка зібрала понад 200 провідних представників молочної галузі з усього світу. Учасники обговорили майбутнє конкурентоспроможного, стійкого та сталого молочного сектору. У ключових виступах європейських лідерів і представників уряду Нідерландів наголошувалося на центральній ролі молочної галузі в харчуванні, розвитку громад та економічній стійкості. […]
Наприкінці вересня завершилися двосторонні скринінгові зустрічі в межах переговорів про вступ України до ЄС. Останніми днями з’явилося багато позитивних відгуків з боку ЄС, однак попереду ще значний обсяг роботи. У консультаціях з українськими експертами в офіційній переговорній команді брали участь також члени Комітету СМПУ з євроінтеграції та фахівці, залучені до підготовки Дорожньої карти інтеграції украінського […]
Польща є одним із найуспішніших прикладів цілісної інтеграції молочного сектору до ринку Європейського Союзу (ЄС) серед відносно нових членів, адже приєдналася до ЄС у 2004 році. Україна та Польща є сусідами й тісно пов’язані логістично, тож польський досвід інтеграції має практичне значення для нашого шляху до ЄС. За інформацією Польської молочної палати, Польща є 5-м найбільшим […]
Тема євроінтеграції молочної галузі займає все більше місця у медіапросторі. Водночас молочні ферми та молокопереробні підприємства, зосереджені на основній своїй діяльності – виробництві продукції, не можуть керуватися розрізненою та інколи суперечливою інформацією. – ІНФАГРО Для того, щоб надати молочникам – виробникам молока і переробникам – конкретні рекомендації та представити алгоритм дій, необхідних для підготовки до роботи […]
