Ферма «Карпатський буйвіл» планує розширити лінійку твердих і напівтвердих сирів із витримкою 6-18 місяців, йогуртів, кефірів, кисломолочних сирів. Про це повідомила адміністраторка «Карпатського буйвола» Інна Левдар, пише журнал The Ukrainian Farmer. З буйволиного молока тут виготовляють масло, вершки, сметану, згущене молоко та кілька видів сиру, серед яких унікальна авторська моцарела ді-буффало, м’який сир панір, тверді […]
Частина українських молокопереробних підприємств постраждала від зниження ставки податку на додану вартість (ПДВ) на молоко-сировину, яка з 1 березня була знижена до 14% з 20%. Про це заявив кандидат економічних наук, експерт Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Леонід Тулуш. Згідно з повідомленням, «Інститут аграрної економіки» та «Союз молочних підприємств України» провели анкетування серед молокопереробних […]
За останні шість місяців для українських експортерів відкрито 8 нових ринків та перепогоджено 63 товарні позиції в 11 державах та міжнародних економічних організаціях. Про це повідомила Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька, розповідаючи про результати роботи за півроку. «Важливим пріоритетом для нас є робота з відкриття нових ринків для експорту української продукції. Адже це нові робочі місця для […]
На з’їзді російського Національного союзу виробників молока «Союзмолоко» заступник гендиректора Белебеївського молочного комбінату Тимур Гільяміров поскаржився на збільшення імпорту білоруської молочної продукції. За його словами, білоруські виробники, наполовину скидаючи ціну, витісняють продукти російських виробників з полиць магазинів. «Може, якихось заходів вжити? Можливо, перегляд торгового балансу, встановлення якоїсь мінімальної ціни? » – звернувся підприємець до міністра […]
У березні високі ціни на біржові товари сприяли запуску і зростанню кількості дрібних і середніх виробничих майданчиків. У той же час сезонного збільшення пропозиції сировини в країні поки не спостерігалося. – ІНФАГРО Така диспропорція попиту і пропозиції тисне на закупівельні ціни сирого молока. У квітні ціни на сировину сільгосппідприємств залишилися без змін до березневих рівнів […]
обре відомий в Україні дитячий молочний бренд «Яготинське для дітей» розширює свою продуктову лінійку і вводить в асортимент йогурти з двома новими смаками та два нові смаки в сиркових пастах. А саме: йогурти «чорниця-малина» та «груша-яблуко» і сиркові пасти «абрикос-банан» та «груша». «Продукція ТМ „Яготинське для дітей“ виробляється із високоякісної сировини на спеціалізованому заводі дитячого […]
Через дорожнечу сировини собівартість виробництва сиру залишається високою. – ІНФАГРО Українські сировари не наважуються збільшити ціну на свій товар – на ринку дуже велика пропозиція дешевого імпортного сиру. Але через пару тижнів Великдень і цілий ряд вихідних. У цей період продаж сиру зазвичай помітно зростає. Продавці хоч і не збільшать ціни, але намагатимуться мінімізувати акційні […]
Розширення співпраці та збільшення товарообігу між Лівією та Україною обговорили Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька та Повірений у справах Держави Лівія в Україні Бенісса Адел. Пан Бенісса Адел підкреслив важливість зміцнення співробітництва та збільшення товарообігу між Лівією та Україною. Зокрема, він висловив зацікавленість у експорті з України до Лівії соняшникової олії. Також під час зустрічі обговорювалася […]
Протягом січня-березня 2021 року Україна імпортувала 12,1 тис. тонн сирів, що на 18,6% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті імпорт сирів за І квартал цього року склав $56,2 млн – на 24,4% більше, ніж за такий самий період 2020 року. Сири ввозили в Україну […]
Rabobank в черговому щоквартальному звіті зазначає, що молочний ринок очікує більш чітке і обнадійливе майбутнє в найближчі місяці. Про це повідомляє dairynews.ru. «За оцінкою аналітиків Rabobank, до середини року в усьому світі відбудеться повернення до звичних моделей споживчої поведінки. Експерти відзначають, що повернення буде не таким плавним як хотілося б, але стане одним з факторів, які […]
