Активізація світового попиту на вершкове масло, СЗМ та СНМ, а також прагнення трейдерів нарощувати запаси призвели до того, що значення жовтневого індексу цін FAO на молочну продукцію зросло на 2.6 пункту порівняно з вересневим показником, повідомляє Інфагро. Загалом, продовольство у світі зараз рекордно дороге за останні десять років. Але зростання цін не триватиме вічно. Аналітики […]
У жовтні імпорт сиру в Україну побив усі рекорди. Про це повідомляє Інфагро. У країну завезено 4,2 тис. т сичужних сирів, що складає половину середньомісячного продажу. Можливо, цей імпорт йшов ще за старими контрактами із низькими цінами. Нині ж собівартість імпорту навіть блочної Гауди та Ементалю зросла і різниця в цінах з українським сиром вже не така […]
В Україні в останні роки термін пальмова олія вживається тільки в негативному контексті. Це сталося тому, що деякі недобросовісні виробники-фальсифікатори в вершкове масло додавали замінник молочного жиру, не вказуючи його в складі на етикетці і називаючи такий продукт не спредом, а маслом вершковим. Наше суспільство вже давно хвилює питання використання пальмової олії та й взагалі […]
І влітку, в так званий «сезон молока», всупереч існуючій тенденції, ціна на цей продукт не зменшувалася. Коментар каналу СТБ Леоніда Тулуша, завідувача відділу фінансово-кредитної та податкової політики Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» та керівника експертно-аналітичної служби Спілки молочних підприємств України. […]
Дата/місце проведення: 24 листопада 2021 року, «Президент Готель», м.Київ, вул. Госпітальна,12. Організатори: «Спілка молочних підприємств України» (UA Dairy) та «Центр новітніх технологій та інновацій» (CNTI) Запрошуємо Вас стати учасником цієї найважливішої події в молочній галузі України в 2021 році. Впевнені, що тільки об’єднавши наші зусилля ми зможемо звернути увагу державних інституцій на наші проблеми та […]
Протягом останніх п’яти місяців в Україні вартість молока зросла на 16%. Про це повідомляє «Сніданок з 1+1». За даними Інституту аграрної економіки, такий рівень цін на молоко-сировину суттєво перевищує середній показник по країнах ЄС. Наприклад, в Угорщині, Латвії, Словаччині та Польщі вартість не перевищує 32-33 євро за 100 кілограмів. Натомість, у нашій країні ціна на молоко у другій половині […]
Ціни на молоко-сировину виросли з 35 євро/100 кг у квітні-травні до понад 40,0 євро/100 кг у вересні та понад 41,5 євро/100 кг – у жовтні. Про це повідомляє УНІАН з посиланням на Інститут аграрної економіки. У вересні перевищення рівня цін на молоко-сировину в Україні порівняно з Польщею склало понад 18%, Латвією – майже 23%, Білоруссю […]
З початку 2021 року рівень цін на молоко-сировину в Україні суттєво перевищує відповідний рівень цін в країнах Східної Європи, а також в середньому по Європейському Союзу. Про це повідомляє Agravery.com з посиланням на Леоніда Тулуша, кандидата економічних наук, завідувача відділу фінансово-кредитної та податкової політики Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки». Ціни на молоко-сировину в Угорщині, Латвії, Словаччині цьогоріч […]
Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів за останні 12 місяців вилучила з обігу 16 тонн харчових продуктів, які не відповідали вимогам діючого законодавства. За повідомленням Держпродспоживслужби, значна кількість виявлених порушень пов’язана з обігом фальсифікованого вершкового масла. Так, за період з листопада 2020 року по жовтень 2021 року в закладах торгівлі та […]
Улюблена продукція всіх верств населення невдовзі може стати занадто дорогим задоволенням. Зростає собівартість виробництва продукції, а з 1 жовтня ціна на газ для молочних підприємств підскочила з 11 до 38 гривень за кубометр. Відтак переробники просто змушені піднімати відпускні ціни на продукцію, скорочувати виробництво і навіть закривати цехи. Аби стримати стрибок цін на молочну продукцію, […]
