Дані торговельної статистики за серпень надають позитиву перспективам української молочки. Місячний обсяг експорту в еквіваленті сирого молока досяг максимумів за останні два роки. Про це пише Максим Фастєєв, партнер проектів Інфагро. За його оцінкою, така динаміка переважно пов’язана зі зміною нашого балансу, передусім, через падіння внутрішнього споживання, спричиненого військовою агресією ворога та міграційними процесами. Він також відзначає додаткові […]
Із другої половини 2020 року світовий молочний ринок перебуває на новому рівні цін і собівартості виробництва продукції. Останні два роки ціни на основні молочні товари зростали та досягли свого максимуму в першій половині 2022 року, а саме — у квітні та травні. Такі дані опубліковані в статті для бюлетеня MilkPoint, яку підготували Лорілдо Альдо Сток та Хосе Луїс Белліні Лейте і яка базується на даних IFCN. […]
Завдяки ініціативі зернового коридору обсяги української агропродукції, які фактично перетинають кордон України, нарощуються: за перші 18 днів вересня з країни виїхало майже удвічі більше зернових, зернобобових, олійних і продуктів їх переробки, ніж за перших 15 днів серпня – 3,9 млн тонн. Зокрема, завдяки роботі зернового коридору у серпні було вивезено 1,7 млн тонн агрпродукції, а […]
За оцінками експертів, ТОВ “Фірма Фавор” виборола першість в номінації «А-МАМ» – кращий виробник кисломолочного сиру 2022 року. Про це вони повідомили на своїй сторінці у Facebook. Компанія офіційно нагороджена статусом «Вибір країни-2022». Молокопереробне підприємство ТОВ «ФІРМА «ФАВОР», м. Київ, здійснює свою діяльність з 1993 року, і є одним із провідних виробників молочної продукції, в […]
Верховна Рада прийняла Закон України про особливості правової охорони географічних зазначень для сільськогосподарської продукції та харчових продуктів (ПЗУ №5616). Зроблено ще один крок до вступу до Європейського Союзу, але, головне – запроваджено цивілізовані правила захисту назв харчових продуктів на кшталт “Гуцульська овеча бриндзя”, “Гуцульська коров’яча бриндза” та “Мелітопольська черешня”. Для виробників важливо, що прийняття Закону […]
За результатами голосування українськими споживачами в «Українській народній премії» молоко ТМ «Яготинське» і сир твердий ТМ «Пирятин» зайняли перше місце кожен в своїй категорії. Про це йдеться на сторінці Групи компаній «Молочний альянс» у Facebook. «Українська народна премія» – це Всеукраїнський національний проект, спрямований на визначення найкращих товарів та послуг, серед представлених на українському ринку, […]
Представники заводів Спілки молочних підприємств України та заступниця голови Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Ольга Шевченко обговорили проблемні питання експорту молочної продукції. Зокрема, йшлося про шляхи вирішення проблеми багатокілометрових черг вантажівок на кордоні, які створюють проблеми нашим експортерам, особливо тим, які везуть до ЄС швидкопсувну продукцію. Недостатня кількість пропускних […]
У січні-серпні 2022 року Україна імпортувала 23,4 тисяч тонн сирів, що на 29,5% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті імпорт сирів за вісім місяців скоротився на 20,5%, як порівняти з таким самим періодом 2021 року, — до $ 123,7 мільйонів. Сири ввозили в Україну переважно з Польщі (48,9%), Німеччини (17,1%) та Нідерландів (9,8%). Обсяг експорту українських […]
Дотримання правил біобезпеки вздовж всього харчового ланцюга «від лану – до столу» є однією з важливих складових безпечності харчових продуктів. […]
Арсен Дідур, виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Кілька місяців тому СМПУ ініціювала спецрозслідування щодо обставин імпорту в Україну деяких видів сирів. І зробила це тому, що масштаби імпорту почали завдавати значної шкоди вітчизняним виробникам сиру, які виявилися в нерівних конкурентних умовах з європейськими колегами з їх субсидованим продуктом. Протягом місяців, поки велося спецрозслідування, молокозаводи […]
