Відповідні зміни затверджено наказом Мінагрополітики від 22.08.2022 № 595 «Про внесення змін до наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України від 12 березня 2019 року № 118», який зареєстрований у Міністерстві юстиції від 16.09.2022 №10077/38413. Зміни, які вносяться до Вимог стосовно безпечності та якості молока і молочних продуктів, є черговим кроком, що наближає молочний сектор України до […]
Єврокомісія оприлюднила показники зовнішньої торгівлі молочними товарами за перше півріччя. Про це повідомляє UA-82.5. Незважаючи на зниження обсягів, експорт з ЄС лишається суттєвим, але цікавіший імпорт, тому що там фігурує Україна. Вперше за останні роки Україна почала досить активно продавати сири в ЄС. Якщо в першому півріччі обсяги були незначними, то ми в липні-серпні успіхи […]
Василь Вінтоняк, директор Інфагро. В довоєнному 2021 році багато аналітиків стверджували, що Україна вже перетворилася в нетто-імпортера молочних продуктів, значно скоротивши експорт та збільшивши імпорт. Озвучувались навіть цифри імпорту на рівні 1 млн. т в еквіваленті сирого молока. При цьому аналітики Інфагро тоді були не настільки песимістичними (експорт ще був в минулому в незначному плюсі), хоч і прогнозували втрату статусу нетто-експортера вже у 2022 році. І дійсно, до минулого року […]
Для розуміння глобальної ситуації і можливостей зовнішньої торгівлі аналітики Інфагро зробили порівняльний аналіз цінових трендів сирого молока і молочних продуктів. Про це пише телеграм-канал UA-82.5. Сире молоко. Ціни на молоко на спотовому ринку в Україні у вираженні євро звалились в кінці липня через девальвацію фіксованого курсу гривні. Наразі тренд намагається підтягнутись до рівнів літа. В той же час в ЄС молоко на споті планомірно […]
Дані торговельної статистики за серпень надають позитиву перспективам української молочки. Місячний обсяг експорту в еквіваленті сирого молока досяг максимумів за останні два роки. Про це пише Максим Фастєєв, партнер проектів Інфагро. За його оцінкою, така динаміка переважно пов’язана зі зміною нашого балансу, передусім, через падіння внутрішнього споживання, спричиненого військовою агресією ворога та міграційними процесами. Він також відзначає додаткові […]
Із другої половини 2020 року світовий молочний ринок перебуває на новому рівні цін і собівартості виробництва продукції. Останні два роки ціни на основні молочні товари зростали та досягли свого максимуму в першій половині 2022 року, а саме — у квітні та травні. Такі дані опубліковані в статті для бюлетеня MilkPoint, яку підготували Лорілдо Альдо Сток та Хосе Луїс Белліні Лейте і яка базується на даних IFCN. […]
Завдяки ініціативі зернового коридору обсяги української агропродукції, які фактично перетинають кордон України, нарощуються: за перші 18 днів вересня з країни виїхало майже удвічі більше зернових, зернобобових, олійних і продуктів їх переробки, ніж за перших 15 днів серпня – 3,9 млн тонн. Зокрема, завдяки роботі зернового коридору у серпні було вивезено 1,7 млн тонн агрпродукції, а […]
За оцінками експертів, ТОВ “Фірма Фавор” виборола першість в номінації «А-МАМ» – кращий виробник кисломолочного сиру 2022 року. Про це вони повідомили на своїй сторінці у Facebook. Компанія офіційно нагороджена статусом «Вибір країни-2022». Молокопереробне підприємство ТОВ «ФІРМА «ФАВОР», м. Київ, здійснює свою діяльність з 1993 року, і є одним із провідних виробників молочної продукції, в […]
Верховна Рада прийняла Закон України про особливості правової охорони географічних зазначень для сільськогосподарської продукції та харчових продуктів (ПЗУ №5616). Зроблено ще один крок до вступу до Європейського Союзу, але, головне – запроваджено цивілізовані правила захисту назв харчових продуктів на кшталт “Гуцульська овеча бриндзя”, “Гуцульська коров’яча бриндза” та “Мелітопольська черешня”. Для виробників важливо, що прийняття Закону […]
За результатами голосування українськими споживачами в «Українській народній премії» молоко ТМ «Яготинське» і сир твердий ТМ «Пирятин» зайняли перше місце кожен в своїй категорії. Про це йдеться на сторінці Групи компаній «Молочний альянс» у Facebook. «Українська народна премія» – це Всеукраїнський національний проект, спрямований на визначення найкращих товарів та послуг, серед представлених на українському ринку, […]
