Facebook-f
ENG

Автор: editor

Posts by editor

“Молокія” виборола місце на ринку ультрапастеризованого молока

Влітку 2024 року ТМ «Молокія» зафіксувала приріст продажів ультрапастеризованого молока в картонному пакованні порівняно з весняним періодом, попри те, що зайшла у цю висококонкурентну категорію чи не останньою серед українських виробників. Про це повідомила директорка з маркетингу компанії Тетяна Коровіна під час виступу на виставці-конференції Food&NonFoodMaster-2025. Головним поштовхом до створення ультрапастеризованого молока від «Молокія» стала зміна […]

Read More…

“Яготинське”випускає айран з кропом у зручному сімейному форматі

ТМ “Яготинське” повідомило новину для всіх шанувальників кисломолочних напоїв: Яготинське випускає айран з кропом у зручному сімейному форматі — пляшці 850 грамів. Крім того, що айран — це освіжаючий, легкий і корисний напій, це: ідеальний баланс ніжного, пікантного смаку з легкою солонуватою ноткою подрібнені шматочки кропу, які додають аромату та роблять смак ще виразнішим чудово […]

Read More…

Україна закликала Євросоюз утриматися від введення тарифів на українські товари

Україна зможе забезпечити передбачуваність торгових потоків до Європейського Союзу, і це буде ефективніше, ніж запровадження Європейською Комісією тарифів на українські агротовари після завершення 5 червня дії автономних торговельних заходів.  Про це заявив заступник міністра економіки – торговий представник України Тарас Качка на онлайн-дискусії про майбутнє торгівлі між Україною та ЄС, передає Інтерфакс-Україна. “Йдеться про увагу (уряду України, […]

Read More…

“Молокія” оновила дизайн “Казкового молока”

Виробники “Казкового молока” зробили упаковку ще зручнішою та екологічнішою. Про це повідомляє Facebook-сторінка виробника. “Тепер його кришечка завжди на місці – не відкотиться і точно не зникне безслідно. Що означає таке оновлення: легше переробляти упаковку зручніше відкривати та закривати менше зайвого пластику – більше турботи про довкілля”, – йдеться у повідомленні. Виробники також зазначили, що […]

Read More…

За рік світові ціни на молочну продукцію зросли на 19,9%

У березні індекс цін на молочну продукцію ФАО склав 148,7 пункту, не змінившись проти показника попереднього місяця. Однак він на 19,9% перевищив значення березня 2024 року. Стабільність цього індексу відображає зниження світових цін на сир, врівноважене зростанням котирувань вершкового масла та сухого молока, пише Agrotimes із посиланням на ФАО. Світові ціни на вершкове масло зростають […]

Read More…

Смачний код української нації розкриває Favorite Food&Drinks 2025

Завершився дегустаційний конкурс Favorite Food&Drinks з девізом “Найкраще до столу”. Подія поєднала лідерів food-ритейлу: представників національних і регіональних торговельних мереж, виробників та експертів галузі. Favorite Food & Drinks вже став знаковою подією для українського харчового ринку. Його мета – визначення найкращих продуктів за органолептичними характеристиками «наосліп» та сприяння просуванню якісних харчових товарів. Споживачі та бізнес-партнери […]

Read More…

Леонід Тулуш: Тренди розвитку сектору молочного скотарства: Україна vs США

Леонід Тулуш, керівник експертно-аналітичної служби Спілки молочних підприємств України Ситуація у секторі молочного скотарства у США та Україні за період 2010-2023 рр. (за майже півтора десятиліття) суттєво змінилась: – кількість МТФ (в США – кількість ліцензованих молочних стад, в Україні – кількість підприємств, що утримують молочних корів) стрімко знизилась: у США удвічі, в Україні – майже […]

Read More…

Потрібні спільні узгоджені дії виробників і переробників молока

Мита на європейську продукцію, запроваджені адміністрацією президента Дональда Трампа, та заходи у відповідь, які розглядає зараз Євросоюз, можуть вплинути і на український молочний сектор. У рамках нової політики США з 5 квітня 2025 року на додаток до універсального мита 10%, імпорт з ЄС обкладається додатковим митом у 20%. Для агропродовольчої продукції ЄС Сполучені Штати є […]

Read More…

Зовнішня торгівля молокопродуктами у березні

Загальні обсяги зовнішньої торгівлі молокопродуктами у березні склали $57,7 млн та зросли на 26,6% проти лютого ($45,6 млн) та на 37,4% проти січня ($42,0 млн). Про це повідомляє експертно-аналітична служба Спілки молочних підприємств України. Обсяги експорту у березні склали $28,1 млн і зросли на 16,2% проти рівня лютого ($24,2 млн) та на 45,7% проти січня […]

Read More…

Що треба знати про йогурт

ТРОХИ ІСТОРІЇ Вважається, що вперше кисломолочний продукт був отриманий приблизно 10 000 років до нашої ери, і, як і багато винаходів, він був відкритий випадково: молоко просто залишили у відкритій посудині теплим днем. Цей винахід виявився корисним, адже скисле належним чином молоко могло зберігатися довше, ніж сире. Уже в XI столітті нашої ери йогурт став […]

Read More…