Аналітика – Сторінка 8 – Спілка молочних підприємств України

Леонід Тулуш: молочна галузь за воєнного стану

Леонід Тулуш, кандидат технічних наук, завідувач відділу ННЦ «Інститут аграрної економіки», керівник експертно-аналітичної служби Спілки молочних підприємств України Молокопродуктовий підкомплекс є важливою складовою АПК України, забезпечуючи продовольчу безпеку держави по основному виду продовольства — молочних продуктах, а також формуючи суттєві обсяги доданої вартості внаслідок значної трудомісткості діяльності з виробництва та переробки молока. Ще до початку […]

Від стагнації до потужного гравця: як держава може посилити молочний сектор

Виробництва молока стрімко падає, але є рішення, які змінять цю тенденцію. 15 жовтня – День працівників харчової промисловості. Ці галузі виробляють сировину і переробляють її в готову продукцію, створюючи тим самим високу додану вартість, працевлаштовують мільйони людей та відраховують мільярди податків до бюджетів усіх рівнів. Молочна галузь — одна з них. Як держава може переламати […]

Бізнес очікує покращення фінансових показників у 2024 році

Український бізнес покращив настрої щодо фінансового стану та розвитку діяльності у 2024 році. Про це свідчать результати опитування Європейської Бізнес Асоціації. Так, більше половини опитаних компаній, а саме 58%, прогнозують позитивну динаміку розвитку свого бізнесу у 2024 році. Минулого року таких було 47%. Водночас 29% директорів розраховують у 2024 році втримати бізнес-показники на рівні попереднього […]

Експорт-імпорт молочної продукції за 7 місяців

За даними експертно-аналітичної служби Спілки молочних підприємств України, щомісячні обсяги експорту молочної продукції ТП 0401-0406 УКТ ЗЕД (молоко і вершки не згущені, молоко і вершки згущені, кисломолочні продукти, молочна сироватка, масло вершкове та інші жири, сири всіх видів та кисломолочний сир) у 2023 році є суттєво меншими за відповідні показники ІV кварталу 2022 року. Так, […]

ЗМІНА ГЕОГРАФІЇ ЕКСПОРТУ МОЛОКОПРОДУКТІВ внаслідок повномасштабної російської військової агресії

Внаслідок повномасштабної російської військової агресії суттєво змінилась географія експортуокремих видів молокопродуктів. Зокрема, це стосується наступних товарних підпозицій УКТ ЗЕД: ТПП 0402 10 – сухе знежирене молоко (СЗМ); – ТПП 0402 21 – сухе незбиране молоко (СНМ); ТПП 0404 10 – молочна сироватка у твердій формі (СМС); – ТПП 0405 10 – масло вершкове.ТПП 0402 10 […]

Показники промислового виробництва, роздрібного товарообороту та вантажообігу у квітні-червні

Держстат оприлюднив показники промислового виробництва, роздрібного товарообороту та вантажообігу у квітні-червні. Переробна промисловість, роздрібна торгівля та вантажний транспорт у ІІ кварталі зросли суттєво вище як на 20% до попереднього року. Як і для економіки в цілому зростання порівняно з 2022 роком відображає як шок перших місяців повномасштабної війни так і доволі успішне пристосування промислових, транспортних […]

Як змінилося молочне скотарство України за останні 6 років

Загальні зміниЗа останні шість років (2017-2022) поголів’я корів в Україні знизилось на 36%: у господарствнаселення – на 41%, у сільгосподарських підприємств – на 18,7%.Станом на початок 2023 року поголів’я корів у господарств населення знизилось нижче рівня 1 млнголів., у сільгосппідприємств – нижче 0,4 млн голів. Як наслідок, частка сільгосппідприємств у загальномупоголів’я корів в Україні зросла […]

Повчимося на чужих помилках чи будемо робити свої?

Арсен Дідур, виконавчий директор Спілки молочних підприємств України В Україні ідея галузевого збору вперше з’явилася в документі «Дорожня карта відновлення молочної галузі України», розробленому Асоціацією виробників молока. Запропоновані ініціативи, викладені там у низці пунктів, великою мірою стосувалися переробників молока, але у розробці документу автори відвели їм роль спостерігачів. Готову «Дорожню карту» було надано Спілці молочних […]

Про якість та безпечність харчової продукції та державний контроль в молочній галузі

Віталій Башинський, голова Громадської ради при Держпродспоживслужбі України, міжнародний експерт ФАО з питань ветеринарної медицини та безпечності харчових продуктів, поділився своїми міркуваннями стосовно контролю якості молока і молочних продуктів, проаналізував причини існування фальсифікату на молочному ринку України та висловив своє бачення шляхів його викорінення. Він також закликав виробників молочної продукції вже зараз починати вести бізнес з урахуванням […]

Відмова України від імпорту у відповідь на ембарго сільськогосподарських товарів стане кращим подарунком для молокопереробки

Ексклюзивне інтерв’ю з виконавчим директором Спілки молочних підприємств України (СМПУ) Арсеном Дідуром – Інтерфакс-Україна – СМПУ чи не єдина громадська організація, яка наполягає на запровадженні Україною дзеркальних заходів проти п’яти східноєвропейських країн, що ввели заборону на імпорт української сільгосппродукції. До яких заходів ви готові вдатися, щоб відстояти інтереси галузі? – По-перше, не вірю, що Європа […]