Вчора склав повноваження голови Комітету з євроінтеграції Спілка молочних підприємств України. На засіданні Ради директорів підбив підсумки двох років роботи на цій посаді. Для мене це був дуже цінний досвід. За цей час вдалося зробити справді багато для розвитку молочного ринку України. Комітет з євроінтеграції став майданчиком, де бізнес, держава та європейські партнери почали говорити […]
Леонід Тулуш, керівник експертно-аналітичної служби Спілки молочних підприємств України З ІІ півріччя 2025 р. на світових ринках молокопродуктів фіксувалось суттєве зниження цін, яке очікувано призвело до зниження закупівельних цін на сире молоко (молоко-сировину). Зниження закупівельних цін на сире молоко відбувалось нерівномірно – десь раніше, десь пізніше – проте, у IV кварталі 2025 р. зниження закупівельних цін […]
Чи веде підвищення цін на молочному аукціоні GDT до перспективи підвищення цін на сировину в Україні? Враховуючи те, що 20% українського молока експортується у вигляді, передусім, біржових товарів (де ключове місце займає зв’язка СЗМ та масло), ключовим питанням є, чи готові основні експортні напрямки платити ціну, необхідну українським переробникам. Минулого року близько 70% СЗМ та […]
Андрій Табалов, Генеральний директор МК “Волошкове поле”, голова Євроінтеграційного комітету СМПУ Наприкінці січня уряд ухвалив державну програму підтримки тваринництва до 2033 року. Ознайомившись із розділами, що стосуються молочної галузі, побачив той довгостроковий підхід, якого цій сфері давно бракувало. Ціль у 4 млн тонн молока на переробку на рік виглядає цілком досяжною. У 2025 році на промислову […]
Федерація роботодавців України взяла участь у XVII Всеукраїнській конференції «Молочний бізнес–2025», де розглядали найбільші виклики та перспективи вітчизняної молочної галузі. Світовий молочний сектор стрімко змінюється: зростає попит на продукти з високою доданою вартістю — преміальні сири, функціональні продукти, дитяче харчування, білкові концентрати. Швидко розвивається технологічність виробництва: «розумні ферми», аналітика, нові моделі ведення молочного бізнесу. Зростає частка альтернативного […]
ІГОР ГУЖВА, в.о. директора НДІ інформатизації та моделювання економіки Сьогодні виступив на XVII Всеукраїнській конференції «Молочний бізнес–2025» із аналізом того, як змінюється світова молочна індустрія – і яке місце в ній може зайняти Україна. Глобальні тренди Світ рухається у бік продуктів із високою доданою вартістю: преміальні сири, функціональні продукти, дитяче харчування, білкові концентрати.Зростає роль технологій, […]
Молочна галузь – одна з ключових галузей агросектору України. Попри повномасштабну війну, вона зберегла виробничу основу та поступово відновлюється. Взяв участь у XVII Всеукраїнській конференції з міжнародною участю «Молочний бізнес–2025», яка об’єднала виробників молока, переробників, постачальників технологій і обладнання, українських та міжнародних експертів, а також представників уряду. Під час конференції обговорили роботу молочної галузі в […]
Леонід Тулуш, керівник експертно-аналітичної служби Спілки молочних підприємств України У 2025 році в Україні, у промисловому секторі молочного скотарства, триває відновлення. На 1 листопада кількість корів у підприємствах та ФОПах зросла на 2,3%. Виробництво сирого молока за 10 місяців збільшилося на 7,6% порівняно з минулим роком. Очікується, що промислові ферми дадуть цього року на 0,2 млн […]
Верховна Рада схвалила в першому читанні законопроекти №13414 та №13415 про компенсацію капітальних інвестицій через податки. Наводимо допис Дмитра Кисилевського у facebook: “Продовжуємо боротьбу за розвиток української промисловості. Верховна Рада щойно схвалила в першому читанні законопроекти №13414 та №13415 про компенсацію капітальних інвестицій через податки. Українські промисловці стали на один крок ближче до дуже дієвого […]
Нарешті вдалося потрапити до найбільшої міжгалузевої організації на європейському ринку молока – французької CNIEL. Одне з питань євроінтеграції – створення спільного ринку, який в тому числі передбачає функціонування міжгалузевих об’єднань. Спільний ринок — це не просто торгівля, а система, яка забезпечує стабільність і конкуренцію. CNIEL показав, як їхня модель об’єднує фермерів, переробників і рітейлерів, створюючи […]
