Нещодавно Спілка молочних підприємств України вирішила ділитися проблемами і досягненнями молочної галузі у Facebook. Почали з проблем, оскільки стан галузі став загрозливим. Дефіцит молока сягнув такого рівня, що це суттєво відбивається на економічних і фінансових показниках молокозаводів, а головне ‒ на цінах молочних продуктів на полиці, які постійно зростають і це непокоїть всіх споживачів. Наш […]
Український ринок сиру схильний до постійних змін і, на жаль, більшість із них не можна назвати позитивними для вітчизняних сироварів. Для такої песимістичної оцінки стану галузі є кілька причин, як зовнішніх, так і внутрішніх. До внутрішніх слід віднести стабільне та суттєве загострення дефіциту сировини, а тому й високих цін на неї. Крім того, в Україні […]
Незважаючи на наявність бюджетної підтримки, криза в молочній галузі в останні роки лише поглиблюється. Це проявляється у: – суттєвому зниженні обсягів виробництва молока: 2021 р. проти 2018 р. – загалом більш як на 14 %, у підприємствах – майже на 2 %, у населення – майже на 20 %. – суттєвому зниженні обсягів промислової переробки молока: […]
Наша молочна галузь беззаперечно знаходиться в глибокій кризі і основним її проявом є дефіцит молока, який породжує негативні наслідки. Це зростання ціни на сире молоко і, відповідно, молочну продукцію, а також тенденція збільшення фальсифікату. Переробники молока опинилися між виробниками молока, які в умовах дефіциту збільшують ціну на сировину, і торгівлею, яка відстоює свої інтереси і […]
Зниження вартості молочної продукції, обіцяне ініціаторами зниження ставки ПДВ тільки в одній ланці поставок, не відбулося і не могло відбутися. Практика, підтверджуючи попередження фахівців, показала, що зменшення ПДВ на 6% тільки для виробників молока призвело до того, що ці 6% було перенесено на плечі переробних підприємств, при цьому ціну сировини виробники молока залишили тією ж. […]
Олена Стретович, директор Органік Мілк Organiс milk “О”: Переробників молока не може не тривожити засилля імпортних молокопродуктів на полицях наших магазинів. При тому гострому дефіциті молока в країні, який ми зараз маємо, закупівельна ціна на сировину висока і це робить багатьох переробників неконкурентоспроможними навіть на внутрішньому ринку. Ми, як виробник органічної продукції з власною базою постачання […]
Дивитись відео: https://fb.watch/87cf2ZdF0i/ Арсен Дідур: Ми не боремося з імпортом, ми наполягаємо на рівних умовах конкуренції. Імпорт молочної продукції загалом позитивне явище. Він повинен стимулювати наші підприємства до більш ефективної роботи, а не призводити до заміщення вітчизняної продукції ввезеною. Молочні підприємства України вклали мільйони у модернізацію своїх підприємств і я можу стверджувати, що зараз продукція […]
«Багато років молочна галузь України виживала і розвивалася самостійно, при цьому намагаючися конкурувати на міжнародному ринку з країнами, де уряди дотували молочну галузь. Відсутність ефективної підтримки з боку держави врешті призвела до глибокої кризи, в якій зараз знаходиться як наше тваринництво, так і залежна від постачання молока переробка. Якщо терміново не буде прийнято державну програму […]
Обговорюючи питання дефіциту сировини, на зборах Ради директорів СМПУ Сергій Косяченко Sergiy Kosyachenko висловив думку про те, що переробні підприємства можуть підтримувати галузь, забезпечуючи високоефективну роботу своїх виробництв та вчасно виплачуючи кошти своїм постачальникам. Але основною проблемою галузі є дефіцит молока. І для вирішення цієї проблеми виробники молока повинні отримати підтримку від держави. Це можуть бути, наприклад, […]
Вадим Чагаровський, голова Спілки молочних підприємств, коментує: «Повернення 20% ставки «вхідного» ПДВ зменшить суму ПДВ-зобов‘язань переробників до бюджету, а потім в певній мірі і податкове навантаження. За великим рахунком, сільгосппідприємствам все одно, яка для них застосовується ставка ПДВ при реалізації ними сільгосппродукції, адже аграрії не виходять на кінцевого споживача. Крім того, у виробників тваринницької продукції […]
