Єлизавета Святківська, координатор Комітету з Євроінтеграції СМПУ: Створення міжгалузевих об’єднань — ключ до самоуправління

Нарешті вдалося потрапити до найбільшої міжгалузевої організації на європейському ринку молока – французької CNIEL. Одне з питань євроінтеграції – створення спільного ринку, який в тому числі передбачає функціонування міжгалузевих об’єднань. Спільний ринок — це не просто торгівля, а система, яка забезпечує стабільність і конкуренцію. CNIEL показав, як їхня модель об’єднує фермерів, переробників і рітейлерів, створюючи […]

Read More…

Андрій Табалов: Попри виклики війни українські виробники активно відновлюють і розвивають сучасні ферми

Генеральний директор МК “Волошкове поле”, Голова Євроінтеграційного комітету СМПУ Андрій Табалов Виробництво сирого молока в Україні сьогодні є одним із найприбутковіших і найпривабливіших напрямів для інвестицій у молочній галузі. На цьому я наголосив під час участі у панельній дискусії «Молочний сектор України: можливості та виклики в процесі євроінтеграції», яка відбулася в межах міжнародної виставки ANUGA 2025 […]

Read More…

Андрій Табалов: «Волошкове поле» виходить на ринки ЄС

ПРаТ «Юрія», добре відомий українським споживачам виробник молочної продукції, отримав єврономер. Відтепер всі наші виробники, що входять до МК “Волошкове поле”, отримали дозвіл експорту до країн ЄС через систему TRACES. Ми повністю підготували й налаштували виробництва на роботу за європейськими стандартами. Вже з жовтня–листопада ми плануємо провести перші поставки продукції ТМ Волошкове поле / Voloshkove […]

Read More…

Вадим Чагаровський: Виробництво молочних продуктів — сфера високого ризику. Необхідний суворий контроль

Нещодавно відбулася зустріч представників галузевих асоціацій з Олександром Ігоровичем Цивінським, директором Бюро економічної безпеки. Як голова Спілки молочних підприємств України, я, звичайно, говорив про те, що турбує наших молочників і які галузеві проблеми, на мою думку, потребують особливої уваги. Відмітивши позитивні зрушення — відновлення показників переробки молока до довоєнного рівня, мусив зосередитися на тривожних негативних […]

Read More…

Андрій Табалов: Оновлені правила підтримки тваринництва – позитивний крок у розвитку молочної галузі

Андрій Табалов, Генеральний директор МК “Волошкове поле”, голова Євроінтеграційного комітету СМПУ Чудові новини для всієї молочної галузі: 6 серпня уряд оновив правила підтримки тваринництва. Відтепер фермери зможуть отримати: до 80% компенсації вартості племінних тварин; до 25% компенсації витрат на будівництво чи реконструкцію ферм, доїльних залів або переробних цехів. Це своєчасне рішення, яке принесе користь усій галузі. […]

Read More…

Тарас Качка, заступник міністра економіки, торговий представник України: Найближчим часом є простір для безмитної торгівлі з ЄС молочними продуктами

Цього тижня ми активно вестимемо переговори щодо збільшення тарифних квот до ЄС, у тому числі молочної продукції. Україна має три базові молочних товари, які підпадають під квотування: згущене молоко, сухе молоко, вершкове масло. Ще один ‒ твердий сир ‒ не підпадає. Для інших товарів діє часткове квотування ‒ цілих шість тарифних квот. Але я гадаю, […]

Read More…

Віталій Коваль: Стійкість молочного бізнесу — приклад для всієї економіки

Взяв участь у конференції «Молочна галузь: Україна — ЄС». Вдячний за відкритий і фаховий діалог. Це була плідна розмова, яка, переконаний, матиме практичні результати для галузі. Ціноутворення — ключ до справедливості в ланцюгу. Ефективний розподіл маржі між виробником, переробником і ритейлом — не лише питання економіки, а й довіри. Лише синергія між усіма учасниками може […]

Read More…

«Молочний альянс» постачає на внутрішній ринок 80% власної продукції, а решта 20% — експорт

Із виступу голови наглядової ради ГК «Молочний альянс» Сергія Вовченка на конференції “Молочна галузь: Україна — ЄС”.  ГК «Молочний альянс» постачає на внутрішній ринок 80% власної продукції, а решта 20% — експорт. До 2014 року 60% йшло на експорт, бо ми були конкурентні. Зараз ми грошей не заробляємо. Ми утримуємося на рівні рентабельності. Щоб бути конкурентним в […]

Read More…

Леонід Тулуш: Тренди розвитку сектору молочного скотарства: Україна vs США

Леонід Тулуш, керівник експертно-аналітичної служби Спілки молочних підприємств України Ситуація у секторі молочного скотарства у США та Україні за період 2010-2023 рр. (за майже півтора десятиліття) суттєво змінилась: – кількість МТФ (в США – кількість ліцензованих молочних стад, в Україні – кількість підприємств, що утримують молочних корів) стрімко знизилась: у США удвічі, в Україні – майже […]

Read More…

Арсен Дідур, виконавчий директор СМПУ: Про корів, вартість масла і диктат супермаркетів

Хто формує ціни на молочні продукти, чому краще не ходити на ринки, чи зникнуть українські сири? В інтерв’ю ЕП розповів виконавчий директор “Спілки молочних підприємств” Арсен Дідур. За останні 15 років обсяги переробки молока в Україні впали в три рази. Але не через закриття заводів чи тиск держави на представників цієї галузі. Причина тривіальна і, мабуть, десь […]

Read More…