Цінова ситуація в Україні: молоко-сировина екстра ґатунку

За даними експертно-аналітичної служби Спілки молочних підприємств України, третій місяць поспіль ціни на молоко-сировину екстра ґатунку у гривні залишаються незмінними. Проте, внаслідок зростання курсу євро у липні-2023, у перерахунку на євро вони опустились нижче рівня €29/100 кг.

Якщо у І кварталі-2023 ціна молоко-сировини в Україні у перерахунку на євро (на основі базисних європейських показників якості) складала в середньому €34,3, у ІІ кварталі-2023 – €32,5 то у липні-2023 вона опустилася нижче рівня €32/100 кг.

Ціна молоко-сировини липні-2023 (€31,8) востаннє фіксувалась в Україні у жовтні-2020 (в середньому по ЄС ціна у цей же період складала €35/100 кг). Якщо наприкінці 2022 року ціна молоко-сировини в Україні була менш як 60% від середнього рівня по ЄС та Польщі, то у липні-2023 внутрішня ціна становила 73% від середнього показника по ЄС; – 75% від показника Польщі; – 96% – Литви.