На торгах 16 квітня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) додав лише 0,1%, зафіксувавши висхідний тренд, повідомляє Agrotimes.
Хоча при розгляді кожного з представлених товарів стає очевидним, що вони швидше дешевшали, ніж зростали в ціні. Так, подорожчання торкнулося лише зневодненого молочного жиру – на 1,7% – до $7062/тонна, а також сухого незбираного молока – на 0,4% – до $3269/тонна.
Сухе знежирене молоко залишилося на попередній ціновій позиції ‒ $2541/тонна.
Решта біржових продуктів подешевшали:
– чеддер – на 8,5% – до $3974/тонна;
‒ моцарела ‒ на 3,8% ‒ до $3755/тонна;
– вершкове масло – на 1,4% – до $6546/тонна;
– лактоза – на 1,3% – до $740/тонна.
Суха маслянка не пропонувалася на цих торгах.
Загалом було продано 17,7 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 153 учасника.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3590/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 7 травня.