Індекс цін на молочну продукцію GDT зріс на 2,8 %

На торгах 2 квітня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) вперше за півтора місяці почав зростати, додавши 2,8%.

Зростання цін зафіксовано практично по всіх видах молочної продукції.

Так, ціна на зневоднений молочний жир склала 6934 дол. за тонну (+2,3%).

Вершкове масло  подорожчало до 6592 дол. за тонну (+3,1%). 

Сухе знежирене молоко зросло в ціні до 2550 дол. за тонну (+1,4%).

Ціна на сухе незбиране молоко склала 3246 дол. за тонну, (+3,4%).

Сир Чеддер коштував 4340 дол. за тонну (+4,1%).

Лактоза подешевшала до 753 дол. за тонну (-3,1%)

Сухе вершкове молоко подешевшало до 2496 дол. за тонну (-0,5%).

Загалом було продано 18,7 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 168 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3558/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 16 квітня.