Критичного впливу енергетичної кризи на молочну та м’ясну галузі не передбачається

Про забезпечення країни м’ясними та молочними продуктами та вплив енергетичної кризи на виробництво розповів перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький в телеефірі.

Він запевнив, що наразі немає ризиків для продовольчої безпеки України.

«Перший аспект – це фізична доступність до продукції. В Україні достатнє виробництво усіх основних видів продукції, в тому числі молочної та м’ясної. Спостерігається тенденція до відновлення після різкого падіння на початку війни. Другий аспект – ціни на цю продукцію та вплив енергетичної кризи», – зазначив заступник Міністра.

Завдяки адаптивності наших виробників ситуація стабілізується. Тому різких коливань цін не передбачається.

Щодо впливу енергетичної кризи, Тарас Висоцький зазначив, що малі та середні виробники вистояли. Це підтверджують показники – з жовтня минулого року виробництво зменшилось на 2%.

За його словами, енергетика може впливати на ціноутворення загалом. Щодо м’ясної та молочної продукції, то в структурі собівартості – це не більше 5-10%, залежно від типу продукції. Наразі критичного впливу енергетичної кризи на виробництво не передбачається».