Про користь вершкового масла.
За рік у світі з’їдається близько п’яти мільйонів тонн вершкового масла, і це не дивно, адже воно таке смачне і корисне!
Вершкове масло потрібно для гарного зору, для краси шкіри, нігтів і волосся, важливо для синтезу деяких гормонів і здоров’я судин. Також вершкове масло багате олеїновою кислотою, яка допомагає в боротьбі з онкологічними захворюваннями.
Завдяки вмісту молочного жиру, який допомагає засвоювати кальцій, масло корисно в профілактиці артриту. Вершкове масло багате вітамінами А, D, Е, РР і В і корисними для здоров’я мікроелементами — магнієм, кальцієм, калієм, залізом, фосфором і цинком.
Вершкове масло містить 150 жирних кислот, які необхідні для підтримки нормального функціонування організму.
Якщо дотримуватися правильної норми споживання, холестерин що міститься в маслі сприяє нормальній роботі гормональної та нервової системи.
Вершкове масло — відмінне джерело енергії, тому його обов’язково потрібно включати в раціон.
Норма споживання вершкового масла на добу, мінімальна: для дітей до 7 років становить 5-10 г, а для дорослих 20-30г.