Наслідки війни, процес євроінтеграції та пріоритетність відновлення і розвитку молочної галузі України розглянули на нараді з представниками профільних асоціацій під головуванням Міністра агрополітики Віталія Коваля. Про це повідомляє пресслужба Мінагрополітики.
У засіданні також взяли участь перший заступник Міністра Тарас Висоцький та голова Держпродспоживслужби Сергій Ткачук.
«Ріст тваринницької галузі, зокрема, виробництва і переробки молока – важливий напрям розвитку агросектору. Для цього необхідний постійний діалог між державою і підприємцями. Щоб зрозуміти проблеми галузі, а також спільно визначити пріоритети розвитку та сформувати державну політику підтримки. Тому необхідно розвивати глибоку переробку та виробництво молочної продукції з доданою вартістю», – наголосив Віталій Коваль.
За його словами, щоб зробити молочну галузь успішною, необхідно сконцентрувати увагу на кількох напрямках розвитку агросектору і молочної галузі зокрема:
- євроінтеграційні процеси. Адаптація до вимог ЄС підвищить якість і безпечність молока та молочних продуктів і зробить їх більш конкурентоспроможними. Тому агропідприємцям треба активно долучатися до вивчення європейських норм і стандартів в молочній галузі;
- відкриття нових ринків експорту. Ринок ЄС – один з найближчих великих ринків для України, але необхідно розширювати ринки збуту;
- допомога агропідприємцям на прифронтових територіях;
- глибинна переробка, перехід до агроіндустріальної країни. Як наголосив Віталій Коваль, минулого року середня ціна за тонну експорту української агропродукції склала 309 доларів, тоді, як у Франції, Угорщині та Польщі – тонна коштує понад тисячу доларів;
- зрошення. Цьогоріч через посуху врожай пізніх культур очікується меншим близько на 15%. Тому вода повинна стати доступною для фермерів. Це має прямий вплив на успішний розвиток молочної галузі.
Зі свого боку представники молочних асоціацій відзначили, що внаслідок війни втрати у тваринницькій галузі складають 52%. Тому один з серйозних викликів – брак обігових коштів. Зокрема, програма «Доступні кредити 5-7-9» допомагає фермерам підтримувати діяльність господарств, і дуже важливо її продовжувати.