Ardis Group — українська структурована група компаній, що працює на ринку більше 24-х років. Займається імпортом, виробництвом сирів та впроваджує сирні сервіси. У 2005 році компанія Ardis Group першою почала ввозити в Україну свіжі сириз Італії: моцарелу, рікоту, маскарпоне. Згодом компанією було прийнято рішення запустити своє виробництво зі спаціалізацією – свіжі сири. В якості старну вони обрали шлях орендованих потужностей.
З цього моменту почалася нова історія зводу «Молочна Майстерня». З 1995 це був місцевий молокозавод, який згодом закрився. Але у 2014 році компанія Ardis Group подарувала йому нове життя, побудувавши новий сучасний завод.
В цьому ж році почалися роботи по створенню бренду свіжих сирів Lel‘.
Повноцінний запуск заводу відбувся у 2019 році.
У 2023 році проведено ребрендинг Lel‘. Триває розширення асортименту новими видами свіжих сирів. Завод сертифікований ISO 22000.
