Молоко екстра ґатунку: цінова ситуація в Україні

У серпні в Україні прискорилось зростання цін на молоко-сировину, яке розпочалось у липні. Якщо у травні-червні-2024 середня ціна була нижче рівня 14 грн/кг, то у липні вона зросла до 14,3 грн., а станом на кінець липня середній рівень цін перевищив 14,5 грн., що відповідало цінам квітня-2024.

Про це повідомляє експертно-аналітична служба Спілки молочних підприємств України.

У серпні ціни зросли на понад 1 грн. і станом на кінець місяця перевищували 15,5 грн., що стало абсолютним ціновим рекордом – наприкінці 2023 року середній рівень цін не перевищував 15,2 грн. Проти рівня червня-2024 гривнева ціна серпня-2024 зросла на понад 10%.

При цьому середня гривнева ціна серпня-2024 на 1% перевищувала рівень цін грудня-2023 та майже на 30% – рівень цін серпня-2023.

Середня ціна сировини у серпні-2024, виражена в євро, попри девальвацію гривні, зросла проти рівня липня-2024 із €32,2/100 кг до €33,8 (+ 5%); проти рівня червня-2024 +6%.

Середня ціна, виражена у євро та перерахована у євро-базис у серпні-2024 сягнула €37,4. Це лише на 2% нижче показника квітня-2024.

У серпні-2024 співвідношення між рівнями цін в Україні та ЄС зросло: до понад 80% – до показника по країнах ЄС; до 81,5% – до показника Польщі.