На торгах Global Dairy Trade (GDT) 16 грудня індекс цін на молочну продукцію втратив 4,4%.
Як зазначає експертно-аналітична служба Спілки молочних підприємств України, зниження загального індексу триває вже 9 сесію поспіль.
Зниження цін на молочну продукцію в Океанії продовжується – ціни знизились майже на всі продукти (крім сирів):
– масло (-2,5 %; до $ 5,0 тис / €4,25 тис);
– молочний жир (-5,2 %; до $5,6 тис / €4,76 тис);
– сухе незбиране молоко (-5,7 %; до $3,16 тис / € 2,69 тис);
– сухе знежирене молоко (-2,1 %; до $2,43 тис / € 2,07 тис).
По сирах зниження не фіксувалось:
– сир «Чедер» (+0,0 %; до $4,65 тис / € 3,96 тис).
– сир «Моцарелла» (+6,7 %; $3,40 тис / €2,89 тис).
Загалом було продано 34 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 156 учасників.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3341/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 6 січня 2026 року.
