За попередніми оцінками, у країнах ЄС у липні-2025 середній рівень цін залишився на позначці €53/100 кг.
Про це повідомляє експертно-аналітична служба Спілки молочних підприємств України.
Ціни залишаються стабільними 8-й місяць поспіль – з листопада-2024, причому 5-й місяць поспіль є практично незмінними – така цінова стабільність давно не фіксувалась у ЄС. Попередня середня ціна липня-2025 р. (€53 / 100 кг):
– на 2,8% нижче ціни грудня-2024 (€54,5);
– на 14 % перевищує рівень липня-2024 (1-річної давнини);
– на 21 % перевищує рівень липня-2023 (2-річної давнини).
Суттєво вищий рівень цін на молоко-сировину востаннє фіксувався у ЄС понад 2,5 роки тому (на початку 2023 року).
У липні-2025 проти рівня липня-2024 ціни зросли:
– у середньому по країнах ЄС – на 14%;
– у Бельгії на 22%;
– у Нідерландах – на 18%;
– у Німеччині – на 16,5%;
– у Польщі – на 16%;
– у Франції – на 6%.

У Польщі ціни були стабільними із незначною тенденцією до зниження (у квітні-липні ціна стабільна – близько €53,5).
У Нідерландах цінові коливання є незначними: середня ціна знаходиться біля позначки €56,5 (за вищий базис).
У Німеччині також панує цінова стабільність: ціни близькі до позначки €54.
За прогнозами експертів СМПУ, підстав для суттєвого зростання ціни у серпні-2025 немає – вона не суттєво відрізнятиметься від ціни липня.