За попередніми оцінками оцінками, у країнах ЄС у серпні-2025 середній рівень цін залишився нижчим €53/100 кг. Ціни залишаються практично незмінними вже півроку – з березня-2025, а суттєво не змінювались з листопада-2024.
Про повідомляє експертно-аналітична служба СМПУ.
Попередня середня ціна серпня-2025 р. (€52,9 / 100 кг):
– на 3,3 % нижче ціни грудня-2024 (€54,5);
– на 11,4 % перевищує рівень серпня-2024 (1-річної давнини);
– на 21,5 % перевищує рівень серпня-2023 (2-річної давнини).
Вищий рівень цін на молоко-сировину востаннє фіксувався у ЄС понад 2,5 роки тому (у січні 2023 р. – €55,7).
У серпні-2025 проти рівня серпня-2024 ціни зросли:
– у середньому по країнах ЄС – на 11,4 %;
– у Бельгії на 18,5 %;
– у Нідерландах – на 14 %;
– у Німеччині – на 13,5 %;
– у Польщі – на 11 %;
– у Франції –на 7 %

У Польщі за останні півроку ціни повільно знижувались – із €53,5 у квітні-2025 до €52,5 у серпні-2025.
У Нідерландах цінові коливання є незначними: середня ціна знаходиться біля позначки €56,5 (за вищий базис), тренд на незначне зниження ціни.
У Німеччині також панує цінова стабільність: останні місяці до опустились нижче позначки €54.
За прогнозами експертів, ціна вересня-2025 може знизитись відносно її поточного рівня, який тримається вже понад півроку.