За попередніми оцінками, у країнах ЄС у травні-2025 середній рівень цін склав близько €53/100 кг.
За інформацією експертно-аналітичного відділу Спілки молочних підприємств України, ціни залишаються більш-менш стабільними 6-й місяць поспіль – з листопада 2024, причому 3-й місяць поспіль – майже незмінними.
Попередня середня ціна травня-2025 (€53/100 кг):
– на 1% нижче ціни листопада-2024 (€53,5);
– на 15,2% перевищує рівень травня-2024;
– на 16,5 % перевищує рівень травня-2023.
Суттєво вищий рівень цін на молоко-сировину востаннє фіксувався у ЄС понад 2 роки тому (на початку 2023 року).
У травні-2025 проти рівня травня-2024 ціни зросли:
– у середньому по країнах ЄС – на 15,2%;
– у Бельгії – на 23%;
– у Нідерландах – на 20%;
– у Німеччині – на 19%;
– у Польщі – на 15%;
– у Франції – на 9%.
У Польщі ціни у січні-травні були відносно стабільними – із незначною тенденцією до зниження (у квітні-травні вони фіксувались на рівні близько €53,5).
У Нідерландах ціна у І кварталі 2025 року знижувалась (до €53,8), натомість у ІІ кварталі зростала (до €56,8; +5,5%).
У Німеччині у січні-лютому ціни також дещо знижувались, проте останні місяці ціни є стабільними (на рівні €54,4).
За прогнозами експертів, у червні-2025 суттєвих змін у цінах не очікується (середня ціна перебуватиме нижче рівня €53).