За даними експертно-аналітичної служби Спілки молочних підприємств України, в країнах ЄС у липні-2023 продовжилось зниження цін на молоко-сировину, яке розпочалося наприкінці 2022 року. Ціни липня-2023 (€43,6/100 кг) були на 25% нижчими за рівень цін грудня-2022 (€58,3/100 кг). Зниження цін триває вже сьомий місяць поспіль і швидше за все, буде продовжуватись.
Середні ціни липня-2023 були нижчими за середній рівень цін березня-2022, тобто цін 1,5-річної давнини. Ціни на молоко-сировину у червні-2023 в окремих країнах ЄС «просіли» у порівнянні із їх значенням наприкінці 2022 р.: – у Нідерландах на 33 %; – у Бельгії на 32 %; – у Німеччині на 32 %; – у Польщі на 30 % (зниження цін склало в середньому у 1,5 рази). Лише у Франції зниження цін за останні 7 місяців склало 15 %. Відношення між максимальними та мінімальними рівнями цін на молоко-сировину по досліджуваним країнам ЄС у липні-2023 дещо зросло. Основний діапазон цін на у країнах ЄС – основних виробниках молока у липні-2023 коливався у межах €42-44/100 кг.