За даними операторів ринку, незважаючи на повернення вимушених мігрантів в Україну, продажі свіжих молочних продуктів у червні дещо скоротилися в порівнянні з травнем. Пояснюють це зниженням платоспроможності споживачів.
Про це пише Інфагро.
Проте падіння попиту відзначається не у всіх категоріях. Кефір, молоко, сир в недорогому пакуванні купують непогано. Ціни сформувались досить високі, що дозволяє окремим операторам стимулювати продажі поверненням маркетингових інструментів, акційних розпродажів. Базові ж ціни не знижуються.
В кінці червня виробники здебільшого пропонували в мережам продукцію за наступними цінами:
- молоко 2,5%, плівка – 27,0 – 31,0 грн/л
- кефір 2,5%, плівка – 31,0 – 35,0 грн/л
- сметана 15%, плівка – 73 – 80 грн/кг
- сир свіжий кисломолочний 9% – 127 – 138 грн/кг