При закупівлі імпортних молочних продуктів більш за все грошей Україна витрачає на імпорт сиру (у жовтні цього року 70%). Цього року значну частку складає ще і масло (14%). І якщо у жовтні поточного року сиру ввезли менше, ніж рік тому (27 тис. т проти 28.6 тис. т у жовтні минулого року), то грошей на імпорт цього продукту витратили більше – USD 160 млн проти 150 млн минулого року.
Помітно, на 62% за вагою, зріс імпорт вершкового масла, а частка витрат на це зросла вдесятеро у порівнянні з минулим роком.
В динаміці імпорту сиру останні три місяці спостерігається помірне зростання, і це означає загострення конкуренції на вітчизняному ринку сиру. Водночас імпорт масла за ці ж три місяці зріс у 14 разів, призвівши до негативного сальдо в торгівлі цим молочним продуктом.
