Цього літа споживання свіжих молочних продуктів помітно скоротилося, повідомляє Інфагро.
Причину цього експерти називають відсутність переміщень українців в південні, приморські регіони і додаткового закордонного відтоку туристів. Можливо, трохи більше ніж в мирні часи продається продукції в західних областях. А загалом споживання молочних продуктів цього літа помітно впало навіть в порівнянні з травнем, не кажучи вже про минулорічні показники. Вочевидь, через низьку платоспроможність покупців.
Аби втримати позиції, виробники вдаються і до зміни асортименту, і до акційних знижок. А деякі оператори молочного ринку й взагалі продовжують піднімати ціни на свою продукцію.
Зовнішня торгівмя свіжими молокопродуктами невелика: імпорт майже вдвічі відстає від торішніх показників. Традиційно найбільшою є частка імпорту з Польщі.
Експорт незначний: з партнерів залишилась фактично тільки Молдова. Поставки на Кавказ практично припинено, адже нинішня вартість логістики робить їх збитковими.