Експертно-аналітичний відділ Спілки молочних підприємств України проаналізував зовнішню торгівлю молочною та молоковмісною продукцією.
Частка молока, що надійшла у переробку та була вивезена з країни у вигляді молочної продукції, зростає.
Це зростання помітно проявилося у I півріччі: відношення обсягів експорту молочної та молоковмісної продукції (в еквіваленті молока) до обсягу молока, що надійшло у переробку, склало 22.7%, причому у II кварталі відбувся ріст до 25.9% – з 19.3% у I кварталі. Це означає, що якщо у I кварталі на виробництво експортної молочної продукції йшла приблизно пʼята частина, то в кінці півріччя – вже майже чверть молока, яке надходило на переробку.
У I півріччі поточного року у порівнянні з тим же періодом торік, обсяг експорту молочних продуктів зріс з 216 до 327 тис.т, а молоковмісних з 302 до 410 тис.т.
Молокопереробні заводи України нарощують закупівлю молока, повністю задовольняють потреби внутрішнього ринку та використовують всі доступні можливості для освоєння експортних ринків.