Покроковий гід від “Органік О”.
У магазині очі розбігаються від написів «Eco», «Bio», «100% натурально» та «Фермерське»? Не дайте ввести себе в оману! Написи на етикетці — це часто маркетинговий хід, а ось сертифіковане маркування — це офіційна гарантія якості.
«Євролисток» (Euro-leaf) — міжнародний знак якості.
Зелений прямокутник із білими зірочками у формі листка — це офіційний графічний символ органічної продукції. Якщо ви бачите цей знак, перевіряйте обов’язкові елементи під ним:
Код контролюючого органу: Наприклад, UA-BIO-108, де UA — країна походження органу сертифікації, BIO — приналежність до органічного виробництва, а 108 — унікальний номер інспекційного органу.
Вказівка походження сировини: Наприклад, «Агровиробництво не ЄС / Agriculture production no EU» або «Агровиробництво Україна», що вказує, де саме була вирощена сільськогосподарська сировина.
Державний знак «Органічний Продукт» (Україна)Це ключовий вітчизняний знак, який підтверджує, що продукт вироблено та сертифіковано відповідно до законодавства України про органічне виробництво.
Національний знак «Зроблено в Україні» 
Поруч із сертифікаційними марками часто розміщується логотип національної платформи підтримки українського виробника. Це підтвердження того, що продукт виготовлений вітчизняним виробником, який працює прозоро та розвиває українське агровиробництво.
Чим органік відрізняється від «еко» чи «натурального»?
Натуральний / Еко / Біо — самовільні терміни без чітких законодавчих вимог та юридичної відповідальності.
Органічний — продукт, який пройшов повний цикл інспекції: від чистоти ґрунту, відсутності пестицидів і хімічних добрив до етичного утримання тварин та відсутності штучних добавок.
Обирайте свідомо, читайте маркування правильно та віддавайте перевагу перевіреній якості!