Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 7 липня знизився і на цей раз досить суттєво (-4,9 %; $3,79 тис).
Практично на всі види молокопродуктів (крім моцарелли) фіксувалося зниження цін:
– масло (-5,0 %; $5,34 тис / €4,67 тис)
– мол. жир (-3,9 %; $6,34 тис / €5,55 тис);
– сир «Чеддер» (-12,3 %; $3,90 тис / € 3,42 тис);
– сир «Моцарелла» (+3,8 %; $3,90 тис / €3,42 тис);
– сухе знежирене молоко (-7,0 %; до $3,13 тис / €2,75 тис);
– сухе нежирне молоко (-4,4 %; до $3,43 тис / € 3,00 тис).
За оцінками експертно-аналітичної служби Спілки молочних підприємств України, ціна сухого молока знижується 3-й аукціон поспіль (сухе знежирене молоко цього разу знизилось на 7%, до рівня €2,75 тис, що відповідає рівню ціни у ЄС).
Ціна масла/молочного жиру також суттєво знизилась, хоч все ще значно перевищує рівень ЄС.
Загалом було продано 26,3 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 148 учасників.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3793/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 21 липня.
