Загальні обсяги зовнішньої торгівлі молочною продукцією у серпні-2025 склали ($49,3млн) і знизились на 5,4% проти липня ($51,1млн) та практично відповідали рівню червня ($48,8млн).
Про це повідомляє експертно-аналітична служба Спілки молочних підприємств України.
Обсяги експорту у серпні становили $23,0 млн і знизились на 15,4% проти липня ($27,2 млн) та на 12,0% проти червня ($26,1млн).
У серпні-2025 вартісна структура експорту сформувалась наступним чином: 36% масло вершкове; 24% молоко і вершки згущені; 24% сири.
Обсяги імпорту у серпні склали $26,3 млн (максимальні з березня) і зросли на 5,3% проти липня ($24,9 млн) та на 15,5% проти червня ($22,7 млн).
У серпні-2025 порівняно із серпнем-2024 вартісна структура експорту дещо змінилась: зросла частка масла та молочних жирів (з 32% до 36%), сирів усіх видів (із 21% до 24%) на тлі зниження частки молока і вершків згущених (із 32% до 24%).
Сальдо експорту-імпорту молокопродуктами у серпні вперше із січня-2025 було негативним (-$3,2 млн), тоді як у липні воно було +$2,3 млн; у червні+$3,5 млн.
Співвідношення обсягів експорту/імпорту: у серпні 0,88; тоді як у липні 1,09; у червні 1,15; у травні у 1,73.
У серпні-2025 проти серпня-2024 у вартісній структурі імпорту знизилася частка сирів усіх видів (із 86,3% у серпні-2024 до 82,3% у серпні-2025).