У березні, першому повному місяці війни, зовнішня торгівля очікувано зазнала помітних змін. Експорт майже всіх молочних продуктів, такий важливий для гармонійної роботи галузі, помітно скоротився, але вже з квітня почав відновлюватися.
Експорт вершкового масла та молочних жирів виявився найменш “постраждалим”. За 7 місяців поточного року він скоротився всього на 3% у порівнянні з тим же періодом року минулого. У той же час, імпорт цього продукту зменшився на рекордний 81%.
Подібно до інших молокопродуктів, з квітня нарощування експорту масла відбувалося щомісячно, причому в липні відбувся стрибок – було вивезено 1.7 тис. т цього товару, і це майже вдвічі більше, ніж у червні.